Wednesday, July 11, 2018

libro Produccion Animal y USO del Agua En Provincias Altas del Cusco Mario Ram Ruiz De Castilla Mar N pdf


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En las comunidades campesinas de las Provincias Altas del Cusco, durante los ultimos veinte anos, se han establecido pequenos sistemas de riego por aspersion que han permitido mejorar la produccion animal. Sin embargo, no hay estudios que muestren de manera objetiva sus efectos e impactos economicos, sociales y ambientales. Este libro senala que el riego por aspersion ha ampliado la frontera agricola para el cultivo de pastos, incrementando la oferta forrajera, permitiendo ademas su utilizacion en la epoca de estio en forma de ensilado y heno, aumentando la productividad de carne y leche. Todo ello ha favorecido la seguridad alimentaria y ha mejorado la calidad de vida de las familias campesinas, generando empleo, dinamizando la economia local y creando mejores ingresos familiares. El estudio debe ayudar a los planificadores del desarrollo rural, a los academicos, a los profesionales del agro y a las familias campesinas a entender como y en que condicion deben ser movilizados los recursos para lograr el desarrollo sostenible de las comunidades campesinas."
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